1.将荷兰豆撕去两边夹筋,洗净
2.荷兰豆入沸水锅中焯烫一下
3.将焯烫过的荷兰豆沥干水份
4.将腊肉放清水里浸泡十分钟,沥干水份切簿片
5.将开大tulaoShi.com火将炒锅烘热,倒入切成簿片的腊肉翻炒一会,再加一勺清水稍为煮一会