1.取一个大的容器,碗或者小盆。把上述原材料用擦菜器擦成泥沫。注:擦菜器就是那种可以把土豆擦成泥的那个
2.再另取一个大碗,倒入可乐,几勺白糖,海鲜酱油(或者任何你喜欢的味道好的生抽),搅拌均匀到白糖完全化开,汤料的咸淡全靠酱油来调,边尝边调,调到咸甜的口味,偏甜一些就OK啦。再加入少许味精和香油调味
3.把1的泥沫和2的汤料...[ 查看全文 ]