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重庆歌乐山辣子鸡如何做好吃
重庆歌乐山辣子鸡如何做好吃
重庆歌乐山辣子鸡
1.把小鸡处理下,择洗干净斩成块,开水焯去鸡块血水
2.将红椒切片
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2015-11-27
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重庆歌乐山辣子鸡
菜谱
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家常菜谱
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歌乐山辣子鸡如何做好吃
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歌乐山辣子鸡
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歌乐山辣子鸡 1.将鸡腿洗净切成三厘米见方的块状,加入盐和一半的料酒,使鸡腿肉入味,再加入干淀粉抓匀,腌制30分钟左右。 2.锅中放油,油温热时放入鸡肉,小火炸约5分钟至鸡肉水分挥发、表面微黄,捞出沥干油。 ...
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歌乐山辣子鸡
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歌乐山辣子鸡 歌乐山地处 沙坪坝区中部,距 重庆市中心16公里。因大禹治水,召众宾歌乐于此而得名,素有“渝西第一峰,山城 绿宝石”之美誉,是重庆市两大“肺叶”之一。有 歌乐山森林公园, 重庆歌乐山烈士陵园,歌乐山 农家乐和歌乐山 辣子鸡等。小编今天推荐一道歌乐山辣子鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 歌乐山辣子...
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通州少爷VS
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重庆辣子鸡如何做好吃
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重庆辣子鸡的做法
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重庆辣子鸡 1.整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块 2.蒜切片,干辣椒剪成小段 3.鸡块中倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟。盐要放够,成品的咸味全...
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榆林网络传媒
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歌乐山辣子翅丁如何做好吃
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歌乐山辣子翅丁
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歌乐山辣子翅丁 1.鸡翅中洗净斩成两半,用厨房纸吸干水分; 2.加入盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、料酒1小勺、酱油1小勺、干淀粉1小勺,抓匀至起浆,腌制10分钟以上; 3....
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595630chen
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【图】重庆辣子鸡的做法
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家常菜
重庆辣子鸡
重庆辣子鸡的做法步骤 1. 辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段; 2. 鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟; 3. 热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉,炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用; 4. 另取锅,锅里烧油至7成热,倒入姜蒜小火炒出香味,加入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄色; 5. 接着倒入炸好的鸡块炒...
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翡翠手镯370
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重庆辣子鸡的做法步骤
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1. 辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段; 2. 鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟; 3. 热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉,炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用; 4. 另取锅,锅里烧油至7成热,倒入姜蒜小火炒出香味,加入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄色; ...
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圈圈_
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辣子鸡如何做好吃
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辣子鸡
辣子鸡的做法
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辣子鸡 1.鸡腿和料酒,酱油,白糖,姜粉,盐放到大碗里面tulaoshi拌匀,腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色,或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油,大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 ...
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我从草地原来
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山东辣子鸡如何做好吃
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山东辣子鸡 1.材料处理:土鸡剁成适口的大块儿;葱姜蒜切段、切片;干红辣椒、八角、桂皮擦洗干净;尖椒切滚刀片; 2.鸡块儿凉水入锅,中火煮沸,打去浮沫; 3.捞...
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爱终究无法抵御
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辣子鸡做法如何做好吃
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辣子鸡做法 (www.tulaoshi.com) 1.1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 2.把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切...
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枣庄辣子鸡如何做好吃
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枣庄辣子鸡 1.本地公鸡(黑腿本地小鸡)剁成小块 2.本地辣椒切好 3.葱.姜.蒜.干辣椒切好 tuLaoShi.com ...
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思埠河北总经销
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辣子鸡丁如何做好吃
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辣子鸡丁的做法
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辣子鸡丁 tuLaoShi.com 1.鸡肉洗净切丁 2.放水淀粉和料酒 3.抓均 4.辣椒洗净切块 ...
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lol螳螂0
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改良辣子鸡如何做好吃
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改良辣子鸡 1.先将鸡清洗干净,剁成小块.沥干水. 2.炒锅放油,油温5成,放入姜蒜豆瓣酱,干辣椒,花椒,炒香倒入鸡块,大火翻炒,调入料酒.改为中火炒至熟后. tuLaoShi.com 3.炒锅放油,油温5成,放入姜蒜...
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爱里未来567890
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辣子鸡
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辣子鸡 2,帮葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切片备用 3,然后亲呢!就把事先味好的鸡肉放的油锅里炸到表面金黄捞出,备用! 4.重新起锅倒入植物油爆葱姜蒜然后加入花椒和干辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒”注意不要把辣椒炒胡了。临出锅时洒上一点白糖。出锅后洒上一些芝麻 5,就这麽简单,一盘美味简单的辣子鸡就出炉了!...小编今天推荐一道辣子鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,...
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liu妹子
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家常辣子鸡丁如何做好吃
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家常辣子鸡丁 1.干辣椒切段,香葱切(图老师整理)葱花,姜切片,蒜切片 2.鸡腿肉切1厘米见方的块,加入生抽、鸡粉、盐、料酒、生粉腌制15分钟以上 3.青椒,红椒,橘黄椒,黄椒切块 ...
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辣子鸡怎么做好吃 辣子鸡正宗家常做法
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1. 3只新鲜鸡腿 2. 切丁,然后料酒,胡椒粉,红薯粉,盐适量拌匀腌制30分钟。 3. 干辣椒切丁,姜切丝,辣椒花椒多点嘛。正宗的辣子鸡都是在佐料里找鸡肉的。不过自己家吃,就不用那么特定了哈。 4. 锅里下油,8分热的时候把鸡丁倒下去道炸,尽量炸干些,捞起沥干油待用。 5. 重新起锅,下油。加入姜蒜炒香,加入干辣...
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沾益辣子鸡如何做好吃
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沾益辣子鸡 1.将蒜和少许姜捣碎加适量的盐混合在辣椒碎里 2.锅内倒油将混合好的辣椒碎放入炸香 3.炸好后关好 ...
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香莴笋辣子鸡如何做好吃
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香莴笋辣子鸡 1.鸡腿肉去骨切小丁,倒入酷克100麻辣调料少了水拌匀,腌制一晚。如果没有时间也没有麻辣调料此步可以省略。 2.取出腌制好的鸡丁,放入少了盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟。 ...
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喷火辣子鸡 1.鸡腿去骨头后,切成约2厘米的小块,加入料酒和足量的盐,拌匀后腌半小时以上。(盐量放足,后期不放盐了。) 2.蒜和姜切片,干辣椒剪成小段,备好花椒和麻椒 ...
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酱香辣子鸡如何做好吃
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酱香辣子鸡 1.鸡腿拆骨 2.鸡腿切块,加入酱油,料酒,腌渍过夜 3.www.Tulaoshi.com锅内放油,把花椒粒撒入,炸出香味 ...
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