1.将一半猕猴桃切丁
2.将猕猴桃丁,白砂糖,柠檬汁和150毫升水放入碗中,用微波炉加热;将鱼胶粉倒入剩下的100毫升冷水中,使粉末吸收足够的水份膨胀,不需搅拌否则会容易使粉末结块,待粉末吸足水份后,再搅拌至融化。
3.将加热好的混合汁过滤,滤出猕猴桃丁后,倒入少许进泡融化的鱼胶粉中,搅拌融化,再倒入加热好的泥猴桃汁中,搅拌均匀[ 查看全文 ]