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甜面酱如何做好吃

甜面酱

甜面酱拌生菜的做法[图]

1.1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅(最好平底锅,受热均匀)。

2.2、两勺面粉,六勺水。面粉与水的比例1:3。加入40克“十三香”调味料(实际用量可视口味适当调整),用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀,注意不要结块。

3.3、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色,再加入1勺白砂糖(实际用量可依口味自行调整),半勺盐,继续煮2分钟,继...[ 查看全文 ]

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