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纯手工猪肉丸如何做好吃
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纯手工猪肉丸
1.原料图,不好意思。漏拍了几样。
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2015-11-27
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纯手工猪肉丸如何做好吃
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纯手工小面包 1.1.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆 2.2.揉成光滑面团 3.3.继续揉至具有延展性的面团(我用了15分钟),加入15克黄油,...
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纯手工剁辣酱 1.将红尖椒洗净去蒂后剁碎,无需去籽 2.蒜剥好后用清水冲洗,剁成茸备用,西红柿、苹果和梨分别剁成茸 3.在深一些的锅内(我用的蒸锅)放入剁好的辣椒、西红柿、苹果和梨 ...
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纯手工蛋卷冰淇淋 1.蛋黄加入白糖搅打均匀,加入牛奶搅打均匀 2.将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用 (图老师整理) 3.淡奶油倒出,稍微打发,将冷却的蛋奶液倒入奶油...
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纯手工打造牛轧糖如何做好吃
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纯手工打造牛轧糖 1.花生提前烤熟,晾凉,剥皮 2.棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中 3.将黄油也放入袋中,放入微波炉中,将保鲜袋口扎紧,微波40秒钟。(保鲜...
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纯手工贝壳面如何做好吃
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纯手工贝壳面 1.面团加水合成较硬点的面团,喜欢鸡蛋味的可以加一个鸡蛋。揉好醒半小时。 2.把面搓成条,揪拇指大的小块,放在两手间一搓成棒槌状。 3.寿司帘抹点油,把小棒槌放在帘子上按...
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野菜猪肉丸如何做好吃
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野菜猪肉丸 1.锅内水烧开后,下入马兰焯一下,去除马兰的青涩味 2.马兰过凉水后充分挤干,剁成末 3.猪肉剁成末 4....
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香菇猪肉丸如何做好吃
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虾猪肉丸 1.猪肉,韭菜和葱洗净待用,鲜虾播売,备用 2.猪肉切成小块与虾仁一起放入搅拌机里搅碎,韭菜与葱切碎, 3.加入淀粉和调料搅拌一起成肉泥 ...
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纯手工玫瑰牛奶糖 1.将淡奶油、纯牛奶和砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀。 2.舀出2大勺混合均匀的淡奶油液体,加入玫瑰酱和肉粉色的色膏(没有可以不加)后搅拌均匀。 ...
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麦片洋葱猪肉丸如何做好吃
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麦片洋葱猪肉丸 1.洋葱切成细小的丁,姜切末,麦片放入碗中倒入少许水混合至半湿;将三样材料混合在一起,依次调入盐,鸡精,少许料酒,胡椒粉及适量生粉和10ML水用筷子往一个方向彻底搅打上劲(猪肉馅变的粘稠有阻力) 2.手上沾少许水,将搅打上劲的麦片洋葱猪肉馅...
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猪肉丸竹荪汤 1.食材:竹荪和猪肉丸。 2.将竹荪先用淡盐水泡发10分钟,择洗干净,剪去菌盖头和花朵部分。 3.预先煲好的猪骨汤。 ...
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萝卜猪肉丸子如何做好吃
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萝卜猪肉丸子 1.将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量 2.搅拌均匀后放置一会儿入味 3.将萝卜洗净后去皮打成丝 ...
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炸猪肉丸子如何做好吃
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炸猪肉丸子 1.七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁) www.Tulaoshi.com 2.馒头撕去皮,对搓成馒头屑 3.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋; ...
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昨夜知酒暖
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酸菜豆腐猪肉丸汤如何做好吃
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酸菜豆腐猪肉丸汤 1.备好豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。 2.汤锅加水煮开,将肉丸下锅同煮。 3.煮至肉丸要熟时,再将豆腐改刀下锅。 tulaoShi.com ...
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冬瓜猪肉丸子汤如何做好吃
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冬瓜猪肉丸子汤 1.将猪肉搅成肉泥,我用的是颈背肉,也可用五花肉~~(猪肉的量是两个人的量,7、8块钱左右) 打入一个蛋清,放入十勺左右淀粉搅拌,中间加入适量凉水,加入半勺料酒、2勺味达美生抽、2勺葱末1勺姜末、半勺五香粉、适量盐把,肉搅成软软的有弹性 2.锅...
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专业回收各类卡
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红烧猪肉丸子如何做好吃
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红烧猪肉丸子 1.肉馅加鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、盐、葱姜搅打上劲。 2.用勺挖成丸,入六成热的油温中,中火炸。 3.炸到丸子膨胀浮在油面上,熟透。 ...
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手工南瓜肉丸子如何做好吃
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手工南瓜肉丸子 1.南瓜洗净,削皮去瓤,切片 2.锅中加水,烧开,把南瓜片放上面,撒点盐,蒸熟(撒盐可以使南瓜更好的脱水) 3.蒸南瓜片期间,把肉洗净切碎,放少许盐搅拌均匀(这样不至于...
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不想那一抹悠然
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手打猪肉丸子汤如何做好吃
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手打猪肉丸子汤 1.猪肉切小丁后放入搅拌机内打成泥状,将姜末也打成泥均匀混合到肉泥内。 2.混入少许水淀粉(比例依100克肉5克粉)后用刀背或擀面杖轻打半小时以上。 3www.Tulaoshi.com.做...
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猪肉丸子豆腐冬瓜汤如何做好吃
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猪肉丸子豆腐冬瓜汤 1.猪肉剁成肉糜,加入适量的盐,少许鸡精,味极鲜酱油,五香粉料酒,适量蛋清,加入葱姜末搅拌 2.冬瓜切成块 3.豆腐切块用热盐水泡会儿, ...
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清淡猪肉丸子冬瓜汤如何做好吃
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清淡猪肉丸子冬瓜汤 1.精选瘦肉剁成泥,一定要自己动手剁出来的才鲜美,最好不要用市场买来的肉泥。葱,姜切碎和猪肉一起剁。剁好后放入碗里。葱切一点备用 2.冬瓜切五毫米厚度,不要切的太小 ...
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