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水东芥菜浸鱼片如何做好吃

水东芥菜浸鱼片

蚝油浸芥菜的做法[图]

1.鲩鱼肉洗干净,切双飞片(即两刀为一组,第一刀不切断,第二刀再切断);

2.鱼片用生姜片,1/2小勺酒,1/2小勺盐,1/2小勺胡椒粉,几滴油一起拌匀腌15分钟;

3.水东芥菜清洗干净,切段,沥干水分;

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