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辣酱爆蛏子如何做好吃

辣酱爆蛏子

辣酱爆蛏子的做法[图]

1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干

2.蛏子用料酒水焯一下捞出

3.青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段

4.锅中倒油,放入葱、姜片炒香,加入青辣椒

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