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红焖皖鱼块
1.备料(鱼姜葱香菇)把鱼切好,放点盐味精糖胡椒粉一个蛋黄搅拌均匀,在放适量生粉搅匀。
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2015-11-27
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liu243163585
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靜待_珴的陽侊
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刑警小李
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经营寂寞119
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cs_小五
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红焖笋干 1.处理笋干,南食召的建议用量是100g,我觉得60-70g已经可以烧满满一盘啦。笋干浸泡一夜,,晚上睡前扔水里泡着,不用管它。第二天需要烹饪的时候,把比较大的笋干改刀成小条,洗一洗放入锅中,加水,煮20分钟左右,关火再焖一会(高压锅的压七八分钟也可)。把笋干取出控水待用。 ...
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红焖前蹄 1.将蹄子剁块,在沸水中烫去血水 2.锅内放少许油,用很小的火,加入三勺白糖,慢慢等白糖熬成红色!这个过程千万不能将火开大,否则前功尽弃了 3.放入所有猪蹄慢慢的翻炒十...
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洞庭街圆圆
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