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1.准备材料。
...
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2015-11-27
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酱烧茄条
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家常烧茄条 1.茄子www.tulaoshi.com切成约4厘米的段,再切条,泡入淡盐水中约10分钟后捞出沥干水分备用 2.取一碗,放两勺甜面酱,一小勺生抽,两小勺细砂糖,两勺水调匀备用。(调好后咸鲜微甜) ...
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茄汁山药条 1.材料:山药245克 香菇2个 香葱1棵 红辣椒1个 玉米淀粉半勺 番茄1个 调料: 调和油1碗半(实耗20克) 橄榄油1汤勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 白米醋少许 亨氏番茄酱1汤勺 2.把材料(除了玉米淀粉外)洗净,山药切条状 ...
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温拌茄条如何做好吃
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温拌茄条 1.茄子洗净去头尾,切小段,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分备用。 2.将青椒和调料汁倒入茄子搅拌均匀,待入味即可食用。 TuLaoShi.com 3.将糖、盐、生抽、醋、鸡精兑成调料汁。 ...
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鱼香茄条如何做好吃
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鱼香茄条 1.鱼香茄条原料茄子约300g泡椒10g大蒜生姜和泡辣椒各约12g鸡蛋两个红薯淀粉/木薯淀粉80g猪肉若干葱适量 2.茄子去皮切成大条,2个鸡蛋加入80g淀粉和一小勺盐调成全蛋液。 ...
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烧茄尖如何做好吃
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烧茄尖 1.需要茄子,番茄和大蒜,最好用圆茄子,我是家里正好有长茄子就拿来做菜了,大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块 tulaoshi.com 3.大...
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虎皮辣子烧茄条 投入锅内炸至定型,边炸边捞,炸完为止;5. 重新将锅内油烧至七成热,将茄条放入锅内再炸一次,待茄条皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用;6. 锅内放油,放泡辣椒茸,炒香至油呈红色,投入葱、姜、蒜末炒香;7. 勾入少许水,加鸡粉、酱油、糖、醋、盐勾成鱼香味;8. 用水淀粉勾芡后起锅,将汁淋在茄条上即可。虎皮辣子烧茄条的制作要诀:本品...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3...
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