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干烧虾如何做好吃
干烧虾如何做好吃
干烧虾
1.将虾剪去须洗净,沥干水分
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2015-11-27
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
干烧虾如何做好吃
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干烧鲜虾如何做好吃
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干烧鲜虾 1.【虾的处理】 2.新鲜的虾,买的时候活蹦乱跳的,回家的时候放进水里只有1/3是活的了 3.准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(...
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酒酿干烧虾如何做好吃
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酒酿干烧虾 1.炒锅烧热后,加入适量油,放入大虾,加入料酒,两面煎熟后取出备用 2.原锅加入适量油 3.爆香干葱、姜、蒜 ...
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干烧带鱼如何做好吃
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干烧带鱼 1.带鱼切成小段后沾上干淀粉后,放在平底锅里煎至两面都金黄色 2.然后另外用炒锅,锅底放少许油,加入一大勺豆瓣,炒到油变成红色 3.豆瓣的香味出来后就可以把葱姜蒜还有干...
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干烧偏口鱼如何做好吃
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干烧偏口鱼
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干烧偏口鱼 1.偏口鱼去鳞,洗净,处理干净 2.两面分别划刀口,以便入味 3.油温高时,炸熟,至有点干脆 4.干辣...
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干烧明虾如何做好吃
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干烧明虾
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干烧明虾 1.明虾抽出虾线,用剪刀开背,可以开深一些。洗净,沥干水,姜蒜切片,葱白切段,葱绿另切段 2.坐锅热油,比平常多一些油,油热,中火,放虾煎至双面变色,可以用锅铲压一下虾,以煎透,把虾取出 ...
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zav周周
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干烧排骨如何做好吃
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干烧排骨
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干烧排骨 1.肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用 2.炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干 3.排骨变色后放入葱姜,继续...
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万鑫环保
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干烧豆角如何做好吃
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干烧豆角
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干烧豆角 1.豆角洗干净,控干水份,切成长段儿 2.铸铁锅放油烧热,加入豆角翻炒 3.盖上锅盖,中火,时不时开盖翻面 ...
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懂江南樱花残落
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干烧鲫鱼如何做好吃
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干烧鲫鱼
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干烧鲫鱼 1.鲫鱼一条去鳞洗净鱼肚里的黑膜一定要去掉 2.锅烧热用姜把锅擦一擦,这样煎出的鱼不破皮儿哦 3.锅内放油把鱼煎一下,两面煎金黄色后加入姜八角花椒干辣椒 ...
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無名小辈峰仔
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干烧秋刀鱼 1.秋刀鱼处理干净,用盐、料酒腌制入味 2.紫苏切碎,姜切末,尖椒切圈 3.将秋刀鱼两面煎黄 ...
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干烧平鱼
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干烧平鱼 1.原料:平鱼、姜、葱、尖椒、五花肉。 2.平鱼身上用刀划三下,用盐、料酒稍微腌制十分钟。 3.辅料切好备用 ...
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干烧小排 1.1. 小排洗净过热水汆一下后取出,锅中放入少许油大蒜姜片花椒入锅翻炒爆香,加入汆过的小排中大火翻炒 2.2. 炒至肉身微微焦黄加生抽继续翻炒 3.3. 炒到...
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干烧萝卜如何做好吃
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干烧萝卜 TuLaoShi.com 1.锅内少许油,放入姜丝煸炒2分钟 2.放入准备好的五花肉,炒至金黄色 3.放入青红椒切成的小段煸炒1分钟 ...
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干烧豆腐 1.北豆腐一大块,改刀成长方形厚片;放入油锅中煎成金黄色捞出;将少量剁椒切碎,葱切成末 2.锅内留少量余油,倒入葱末和剁椒碎煸香,把煎好的豆腐块倒入锅内,加料酒、生抽、白糖及半碗清水,加盖焖烧;待汤汁浓缩至完全裹在豆腐上时,加入鸡精后...
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干烧南瓜如何做好吃
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干烧南瓜 1.南瓜切块 2.不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦 3.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了...
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QQ1353695808
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干烧黄鱼如何做好吃
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干烧黄鱼
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干烧黄鱼 1.黄鱼去鳞洗净沥干,背部划花刀。加1勺料酒,少量盐抹匀鱼身腌制20分钟。腌好的鱼滤去血水,用厨房纸擦干表面,拍适量干淀粉。肉末加半勺料酒腌制10分钟。姜切丝,蒜拍碎,葱切碎,水发香菇切碎。豆瓣酱,辣豆豉备用。 2.油锅...
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涞水车美汇
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干烧鲅鱼如何做好吃
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干烧鲅鱼 1.鲅鱼洗干净后切成2厘米厚的块。 2.大葱切小段,姜切成片。 3.八角、花椒、香叶、桂皮装入调料包中备用。 ...
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干烧虾仁如何做好吃
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干烧虾仁 1.虾背部切开,拿掉泥肠 2.磨泥板擦出蒜泥和姜泥 3.蒜泥姜泥放入虾里,放入料酒,用手按揉让味道进去放置5mins ...
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醉人的烟雾
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干烧鲤鱼如何做好吃
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干烧鲤鱼 1.材料:活鲤鱼 猪肥肉 榨菜 胡萝卜 干红辣椒 葱姜 油 盐 大蒜 酱油 白糖 醋 料酒 鸡精 2.把鲤鱼去腮,去鳞去内脏洗净,从肚子那开至鱼尾 3.再切上相同的...
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妨碍小姨子
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干烧虾球如何做好吃
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干烧虾球 tulaoShi.com 1.竹节虾洗净。 2.去头去尾,虾背划刀,去除虾线。 3.炒锅上火,放入橄榄油烧热,下葱、姜、蒜末爆香。 ...
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蒜蓉烧虾 1.我们先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。 2.用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。淋上白酒,用手涂抹均匀,撒...
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