1.牛肉洗干净,切片,加酱油、料酒腌入味,加少量生粉拌匀,加了生粉肉质滑些
2.鸡腿菇洗净后切成厚片,下入开水锅中焯熟
3.锅中倒入少许油,下蒜片牛肉翻炒到转色
4.放进鸡腿菇炒均匀,下...[ 查看全文 ]