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彩椒茄子如何做好吃

彩椒茄子

彩椒焗烤海鲈鱼的做法[图]

1.炒之前茄子处理方法:洗净后整根放到微波炉里高火微波一分钟,然后再切,切记不要先切开,原理是利用茄子内部的蒸汽加快熟的时间。如果先切再微波,一个是茄子熟的慢,还有就是容易干

2.锅烧热,下一点油,下切好的彩椒翻炒几下

3.下入处理过的茄子,再加,盐,糖,醋和生抽翻炒一会即可

彩椒焗烤海鲈鱼

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