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红香猪蹄如何做好吃
红香猪蹄
1.猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用
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2015-11-28
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五香烤猪蹄 1.猪蹄洗净后,用清水泡1个小时,沸水中倒少量的白酒,将猪蹄倒入焯烫。 2.焯好的猪蹄,再次洗净备用。 3.锅里放适量TuLaoShi.com的油,放入花椒、八角...
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1179804100
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_Q757856333拼
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蜜汁猪蹄 1.猪蹄用清水清洗干净(我是在市场买的时候就特意让老板剁成小块了的) 2.洗好的猪蹄放入煮锅加冷水没过猪蹄就好,开大火煮到猪蹄变色,猪皮变涨了就行。(主要是去掉猪蹄表面的脏物和血水) ...
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白水猪蹄 1.猪蹄洗净后,汆水,汆水时放入两片姜片 2.汆过水的猪蹄再用清水冲洗干净血水 3.猪蹄连3—4片姜片一起放入高压锅内,放入刚没过猪蹄的水量即可...
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