1.米要泡的时间长一点,所以其实可以中午就把米泡上了,别少于1个小时的时间就可以
2.腌制牛肉。牛腩肉洗干净后稍微过一下水,去掉杂质,之后切成片,越薄越好。之后用盐、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽、料酒、豆豉酱、橄榄油...[ 查看全文 ]