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1.尖椒鸡蛋发面饼食材---配菜和配料。
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2015-11-28
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发面饼 1.面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀,醒发20分钟。 2.醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。 (图老师整理) 3...
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葱油发面饼 1.准备食材。大概400g左右的面粉、4g左右的酵母粉、一根葱、适量的白芝麻。 2.酵母粉加入适量的温水,静置一会。然后缓缓的倒入面粉中,揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。 (图老师整理) ...
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电饭煲简单发面饼 1.面粉中加泡打粉,酵母用温水融化,静置5分钟.用融化的酵母水和面. (图老师整理) 2.用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。 3.案板上...
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豆浆玉面米发面饼 1.将玉米面100克、面粉100、绿豆粉50克、白糖1-2大勺、醪糟两大勺、干酵母1/4勺,盐少许放入一大盆内 2.把剩豆浆倒入盆里用4根筷子向一个方向搅拌和匀,豆浆一点一点的到,和到面浆刚刚能流动就行,不要太稀,盖上保鲜...
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椒盐小肉发面饼 1.面粉中加泡打粉, 2.酵母用温水融化,静置5分钟 3.馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。 ...
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创意鸡蛋面饼 1.面粉和莜面按2:1的比例用温水调成糊状,加入少许盐 图老师 2.蒜、葱和青椒切末,鸡蛋两个打入碗中加盐调匀 3.油热后倒入面糊,快凝固时放入蒜、青椒和葱末 ...
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尖椒炒鸡蛋 1.鸡蛋打入碗中,加入一调羹料酒,一调羹水和5、6滴醋,充分打散成蛋液。(加入料酒可以去腥,加入水和醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多图老师加。)美人椒切成斜圈,尽量切薄点,容易熟,而且也好看。O(∩_∩)O 2.热锅冷油,油量可...
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檬宝821
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