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砂锅啤酒鸭如何做好吃
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砂锅啤酒鸭
1.鸭斩块洗净。
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2015-11-28
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砂锅啤酒鸭
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啤酒鸭 1.鸭子洗净,斩中等大小块。姜切片,蒜去皮。 2.锅里加清水,烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净,沥干水。 3.油锅烧热(少量油),入姜片,蒜瓣,干辣椒炒香。 ...
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特色啤酒鸭 1.剁好的鸭块用菜篓装,把多余的水漓干,锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和血水; 2.焯好的鸭块备用; ...
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承德吴彦祖丶
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简易啤酒鸭如何做好吃
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简易啤酒鸭 Tulaoshi.Com 1.鸭肉砍成小块,沥干水份; 2.切姜片,桂皮,香叶,八角和辣椒稍为洗一下尘土; 3.锅中热油,下姜片,桂皮,香叶,八角和辣椒炒香; ...
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清欢575
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红烧啤酒鸭如何做好吃
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红烧啤酒鸭 1.鸭肉洗净处理干净,用沸水焯过沥干,在焯的过程中放些料酒去腥 2.姜,蒜,大葱,桂皮备用 3.料酒,啤酒,生抽要用到 ...
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视觉弓虽女干
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土豆啤酒鸭如何做好吃
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土豆啤酒鸭 1.将鸭子切成块,在水中冲洗十分钟。 2.锅内烧开水,将鸭子在里面烫两分钟,捞出冲掉表面的血沫。 Tulaoshi.com 3.土豆去皮切块,大葱切块。 ...
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冰菓小权
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闽南啤酒鸭 1.把鸭肉、姜片切好洗净待用 2.将鸭肉放入锅中爆油,这个过程中要不断翻炒。之后加入姜片,直到颜色变深 3.将爆炒之后的鸭肉姜片再一起倒入高压锅中,倒入啤酒,高压煮15...
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啤酒砂锅羊腩煲 1.羊腩切块,用加了姜片、料酒一半的水飞过 2.起热锅,入油至三四成都热时下葱段、姜片、蒜瓣、八角、辣椒爆香,也羊肉大火炒出羊肉中的水份,加生抽炒匀 ...
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sunyunlongzz
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爽辣啤酒鸭啤酒香 1.1.鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来。 2.2.鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟。 3.3.把剔...
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塔吉锅啤酒鸭 1.鸭腿切小块洗净,放入滚水中汆烫去除血水,洗净备用 2.锅内入油,将花椒、葱姜蒜爆香 3.倒入鸭块,加老抽上色 ...
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啤酒老鸭粉丝煲 1.收拾好的鸭子一只~有蛋啊还有蛋啊!还有蛋黄高兴得我手舞足蹈的。 2.鸭肠鸭胗鸭肝这些比较容易积存脏东西的部位用盐擦一擦腌制几分钟后用水洗净 ...
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秘制香菇啤酒鸭 1.处理鸭肉,先切成块 2.用醋与鸭块拌匀(大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋)腌半个小时左右,这样处理后,烧出来的鸭肉没有腥味。 3.生姜切丝,准...
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啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮,使鸭肉的味道更加浓厚,还带有一股啤酒清香,是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单,跟图老师一起来学着做给家人吃吧! 1.鸭子内外清洗干净,切成小块焯水备用。 2.锅烧热,放油,油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...
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啤酒鸭 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将 鸭肉与 啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、 利水、除湿之功效。 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的啤酒鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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半生半梦半烟沙
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砂锅粉如何做好吃
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砂锅粉 1.干米粉放水里煮熟,倒出用冷水冲后沥干水备用 2..鸡胸肉切小块,加鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、麻油、绍兴酒等调料腌制 3..荷兰豆切丝,番茄切小块,芽菜洗净备用 ...
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砂锅豆腐如何做好吃
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砂锅豆腐 1.将豆腐切骨牌片,白菜心切条,冬笋片飞水 2.炒锅上火,放少许底油,放五花肉片煸炒出香,放高汤加大料,烧开去浮沫 3.沙锅内放白菜心,冬笋片,倒入烧开的汤后上火重新顶...
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砂锅鸡 1.砂锅先泡入冷水中至少30分钟。 2.鸡清理干净。 3.大葱切1厘米厚的厚片,洋葱、大蒜剥好备用。 ...
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