1.先将汤渣里的瘦肉挑出来沥干水份备用
2.用料理机把瘦肉搅打成丝,可以用手慢慢把肉撕成幼丝(如果用手的话,就要有耐心慢慢撕噢,用左手的拇指和食指捏紧肉,右手的拇指和食指撕扯)
3.打出来的肉丝蓬松蓬松的,和外面买的差不多噢