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1.准备鲜牛头一大块,切成小块,别太碎。
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2015-11-28
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元宝煎饺 www.tulaoshi.com 1.材料:饺子皮适量,鲅鱼肉馅200克,肥瘦相间肉馅100克,韭菜(我是自己种的)100克,木耳、海米适量,生抽、盐、食用油适量。 2.鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。 ...
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腊肉卷&元宝饭 1.我是买了一块带肋排带皮五花肉,把排骨分开后做了烤排骨,剩余的五花肉,挑出了1000g用来做这个腊肉卷。把肉皮上不干净的毛用刀刮干净备用。 www.Tulaoshi.com 2.分成两块,洗净,晾几个小时把水份晾干。加生抽,老抽,盐,糖,白酒,和炒熟打碎的花...
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