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1.胡萝卜切丁待用
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2015-11-28
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翡翠麻食如何做好吃
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翡翠麻食 1.榨翡翠汁。菠菜洗干净后,用料理机榨出菜汁,并用其和面,加一点盐,和出的面颜色是绿色的。和好的面饧上20分钟 2.煮汤汁。与翡翠蒜蘸面同样的西红柿炒蛋,但是汤要多些,因为麻食需要汤。并放入已经发好的黑木耳,调好味道 ...
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烩麻什如何做好吃
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贾府风味炒麻食 1.【麻食】 2.菠菜洗净切段放在食品料理机加入冷开水打成菠菜汁 3.面粉入碗中,一点点倒入菠菜汁用筷子轻拌 ...
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豆沙麻团如何做好吃
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豆沙麻团 1.将开水放入糖中 2.搅拌至糖全部融化 3.将沸糖水倒入面粉中 4.搅拌均匀后烫好 ...
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凉拌麻糊 1.准备麻糊用凉水过一下,虾米、肉松、葱洗净。 2.麻糊切条,沿盘边缘摆放发光圆形,中间将剩余麻糊切小丁放入盘中及发光间夹1块。 3.在盘上撒入虾米。 ...
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麻汁豇豆 1.豆角洗净切成等长的段 2.过热水炒熟。立刻浸泡凉水,沥干备用。Tulaoshi.Com(要多焯一会彻底熟,不熟的豆角有毒。水里加一勺盐可以使得豆角更加翠绿不易变色。但也要掌握好时间,可以尝一下豆角熟了即刻捞出。要是焯上二十分钟,加什么也不绿了。。。) ...
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麻糊烙饼 1.酵母用一点温水化开,倒入面粉中。在面粉中一点点加水,拌成絮状。 2.和成光滑面团,醒发二十分钟左右(我放在暖气上)。 3.芝麻糊用矿泉水调...
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蕨麻烧肉 (www.tulaoshi.com) 1.处理蕨麻。现在清水中浸泡少许,冲洗 2.冷水上锅 3.煮开,再冲洗,这样一是为了洗净藏在蕨麻隙缝里的土。二是为了让蕨麻软、熟。煮...
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麻仁菠菜 tulaoshi.com 1.把菠菜清洗干净,用开水汆烫一下,捞出。 2.锅中倒少许油,火烧5成热将花生豆下入小火慢炸,等花生豆炸到微黄,马上捞出备用。 3.取适量麻将,用白开水慢慢懈开。 ...
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椒麻鱼块 1.鱼收拾干净放到案板上。 2.将鱼剁成块放入容器中。 3.加入米酒、白胡椒粉、盐拌匀腌制10分钟入味。 ...
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麻皮烧肉 1.花肉一定要带皮的,用锅烧开一些水,可以末过肉就火ok了,放入洗干净的花肉,加两片姜,一点点料酒(主要是为了去腥),煮到五成熟就可以捞出,摊凉待用 2.皮上抹上三分之一匙的海盐,抹均匀,然后拿牙签不停地插猪皮,插的越多...
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椒麻鸡块 1.把鸡腿剔骨去皮,切成块,放入碗; 2.碗里放腌肉调料,抓腌均匀,静置约20分钟; 3.用另一碗,放入面糊材料,搅拌均匀; ...
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川麻凉粉 1.用凉水将淀粉溶解开;水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止 2.上火煮开后,放入少许盐,不停的搅拌淀粉水,否则容易粘锅 3.锅中淀粉变黏稠后,倒入准备好的容器中冷却 ...
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负面清单5
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