1.五花肉清理洗净,土豆去皮切块洗净,豆角放常温下融化(买的时候买多了,害怕坏掉,所以焯过水之后就放到冰箱冷冻室里冷冻了,做的时候可以用新鲜的豆角),用水清洗,葱一部分切斜刀,一部分切成葱花,姜切片
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