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酥皮苹果派如何做好吃
酥皮苹果派
1.苹果1个,冰糖适量。
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2015-11-28
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苹果派 1.派皮:黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子 2.在搓匀的面粉里加入水 3.揉成面团。不用太久,...
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快捷苹果派 1.1、准备食材:冷冻飞饼,苹果,鸡蛋。 2.2、将苹果削皮切成小碎粒。 3.3、把苹果粒放入锅中,加少量水将苹果粒炒软并加少许白糖。 ...
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香酥苹果派 1.先是做馅料,苹果去皮切丁。 2.加入葡萄干。 3.加入葡萄干,放入锅中加白糖、一点点水,小火慢熬,至苹果变软。盛出后加入软化的黄油和一些肉桂粉。...
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法式苹果派 1.千层酥皮擀开成长方型15cmX20cm左右,边缘切整齐,并在边缘刷些蛋液,再切些三厘米左右宽的小条,沿酥皮面边重叠摆放一圈,刷好的蛋液可以将面粘在一起.面皮放入烤盘,入冰箱冷藏半小时 2.苹果去皮去核,如照片中的样子切成薄片,备用 ...
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shawn涅槃
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香甜苹果派 1.将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油、细砂糖,用手搓成均匀的颗粒 2.倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋封好。再将包好的面团,放入冰箱冷藏一小时 3.冷藏好的面团取出,擀成...
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zy923539989
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DIY健康苹果派 1.派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵 tulaoShi.com 2.把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺 ...
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奶香苹果派 1.1,将糯米粉,面粉混合,加少量凉水搅拌成均匀的糊状。2,鸡蛋打面糊中搅拌均匀3,加水,使面糊成为途中模样,即用勺倒落时成一条线似的即可 tulaoShi.com 2.1,苹果洗净去皮,切成小丁2,苹果表面撒适量玉米淀粉,做到苹果各面均沾上...
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果粒苹果派 1.黄油加糖、盐,加面粉搓成小粒,加水揉成面团,冷藏1小时 2.苹果切小粒,拿盐水泡一下 3.黄油加热炒苹果粒 ...
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柠香苹果派 1.苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗。 2.柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中。 3.加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右。 ...
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鹅肝苹果派 1.烤箱预热200度(th.7) 2.苹果去皮去核切片,平底锅里融化黄油,分数次把苹果片两面煎软 3.烤盘刷油后,把苹果片一片叠一片地整齐排列在烤盘里,然后撒上盐和胡椒粉 ...
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1.将黄油切成小粒。 2.将高筋面粉和低筋面粉与黄油混在一起。 3.用刀切成切成细碎的颗粒。 4.将混合面粉放在盆中,加入淡奶油和水,揉成面团,装进保鲜袋放入冰箱冷藏1个小时。 5.将冷藏好的面团取出,擀成一张面皮。 6.在模具中抹上一层黄油,将面皮放入模具中,多余的部分用擀面杖沿着模具边缘压出来。 ...
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苹果派的简单做法
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1. 将黄油、食盐、糖粉放置搅拌缸内,混合均匀至无干粉即可; 2. 将鸡蛋加入混合均匀; 3. 最后将面粉加入,慢速搅拌均匀; 4. 快速打至成面团即可; 5. 保鲜膜包起,冷藏松弛1小时; 6. 苹果去皮、切丁、泡盐水备用; 7. 将糖和黄油放入锅中溶化,炒至金黄色, ...
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苹果派的做法步骤
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1. 材料 2. 黄油60g+15g砂糖+低筋面粉+40g水搅拌均匀 3. 面团冷藏10分钟备用 4. 苹果切粒。热锅倒10g黄油倒入苹果60g砂糖炒软 5. 玉米粉倒入水,勾芡。倒入苹果,至收汁 6. 一半面团做派底,派底用叉子扎小孔,放烤箱200度烤5分钟,使之定型 7. 放入苹果馅 8. 剩余的面团做派皮,刷上蛋浆,放烤箱200度烤15分钟,最后150度烤20分钟 9. 成品 10. 小...
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笑、淡定
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1. 黄油切小丁,室温回软后与筛过的低筋面粉,细砂糖倒入一个容器中。 2. 用手指不断揉搓,直到搓成颗粒,类似粗玉米粉的样子。 3. 将蛋黄和清水加入面粉中 4. 揉成较光滑的面团。不用揉很久。 5. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一小时。 6. 苹果去皮,切成小丁 7. 锅烧热,放入黄油化开 8. 放入苹果与细砂糖一起翻炒片刻 9. 玉米淀粉加一点水调...
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苹果派的做法步骤
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1. 面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,把苹果洗净去皮去核,切小丁备用 2. 苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下,1个苹果放2勺白糖即可。开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉搅拌,熬至粘稠。 3. 案板上洒少许面粉,把面团放上去,面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子,黄油溶化,抹在派皮中间,将派皮向中间对折,边缘处压紧。 4. 将派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一张派片,用...
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超详细如何做出好吃的苹果派
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怎么做出好吃的苹果派 主料;低筋面粉 (75克)高筋面粉 (75克)盐 (1小撮)黄油 (110克)冷水 (75克) 辅料;苹果肉 (450克)黄油 (20克)白糖 (50克,)朗姆酒 (20ML)肉桂粉 (1/4小勺)面包屑 (40克。)全蛋液 (适量)杏桃果酱 (适量) 厨具;电烤箱、平底锅 准备好所有材料。 ...
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师爷若水
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香芋酥皮派 1.香芋馅:利浦芋头300g切厚片→蒸熟碾成泥→加入低粉10g 奶粉10g 盐1/4t 糖60g 全蛋液80g 牛奶100g→搅拌均匀→过醋筛→加入香芋香油调至合适的颜色→小火翻炒一会使多余水分蒸发,至可以轻松捏成团→分成5等份→冷却备用 2....
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这款酥脆苹果派的酥皮直接用了现成买回来的“印度飞饼”,如果想要自己做也可以的,直接用面粉加少许食用油和成油面即可,喜欢这款甜品的朋友赶紧来学习一下吧。 1.这是从超市买回来现成的酥皮; 2.将买回来的酥皮解冻之后摊平; 3.用刀将酥皮切块,大小可以根据自己的喜好来切; 4.取一块切好的酥皮将苹果酱均匀放好; ...
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说好的幸福呢
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