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1.羊肝用清水浸泡30分钟。
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2015-11-28
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羊肝鲫鱼汤 1.羊肝洗净切成大块泡水2个小时,中间换血水3-4次 2.冷水放料酒、葱、姜、羊肝煮,开锅后撇去浮沫(其实真的很干净) 3.然后中小火煮20-30分钟(视大图老师小),加盐煮少许,倒出...
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羊肝炒菠菜 原 料:菠菜200克, 羊肝50克,色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精适量。 做 法: 1.将羊肝洗净切成片;菠菜切去根、洗净备用。 2.锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!羊肝炒菠菜是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 家常菜炒菠菜的做法步骤 1. 锅中倒油,适当可以多一点,热一会儿...
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清炒菠菜 1.原料:菠菜红辣椒蒜米小葱 2.1菠菜洗净切成段状,加入翻炒。 3.2热一锅倒入适量的油,放入蒜及葱末、辣椒片爆香。 ...
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炒鱼片 Tulaoshi.com 1.鱼片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,蛋清搅匀,再用淀粉拌匀 2.冬笋切片,胡萝卜,青椒洗净切好 3.锅烧热,倒入玉米油,下鱼片划散,变色盛起 ...
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炒烤肉 1.羊肉买回来后,用薄膜卷成肉卷,放入冷冻室,冷冻5小时以上,要冻透才好。解冻时,一定要泡在凉水中,不能自然解冻,避免外表解冻,内部不化的情况 2.羊肉卷从冰箱拿出来后,要泡在凉水中,要不断的用手摸摸,只要能切动,要赶快切。羊肉...
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炒毛豆 1.毛豆剪去两头的角,洗净备用 Tulaoshi.com 2.锅里加适量的水烧热 3..然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。 ...
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炒韭菜 1.韭菜洗净 切段备用 2.海兔(墨鱼仔)水发掏净内脏 洗净备用 3.锅烧热 加入油 油热后加入海兔爆炒 ...
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