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1.鲜玉米洗净,煮熟(水开后煮10分钟)。
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2015-11-28
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浓汁带鱼面 1.带鱼是事先撒了盐滚了面粉,煎炸过了,放在冰箱里的。碗里的是要烧带鱼用的调料。 半片桂皮,一个八角,两片生姜,大约8块冰糖。 料酒加一半的水,加入两勺老抽,5勺生抽,还有碗里的调料慢慢熬煮,熬出香味后,尝下味道,如果没味的话,适量加酱油或是冰糖,我后来又多加了点冰糖。 ...
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黄鱼浓汁海鲜面如何做好吃
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黄鱼浓汁海鲜面 1.汤料的熬制~锅内入油,放入所有的鱼和干贝,在油里煎一下,放入足量的水(一次加满哦:)大火煮开后,转成中小火,慢慢熬制一个小时,到汤色发白 2.过滤:因为熬制时间长,加了醋能让鱼骨软化,让大量的钙融入汤中,所以一定要过滤掉鱼渣哦 ...
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真水了无
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仙菇蔬菜浓汁意面如何做好吃
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仙菇蔬菜浓汁意面 图老师 1.雪山仙菇褐菇切片,菇菇把剁碎。少量橄榄油、4分之1块蔬菜高汤块起锅下菇菇们炒香。下预先潲熟的孢子甘蓝加少量水盛起,盖在潲熟过冷水的意面上,撒番茄碎 彩色蔬菜面 1.所有蔬菜切小块,榨汁机榨汁。 ...
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