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椰浆清甜香气扑鼻的咖喱肉丸

咖喱的辛香、椰浆的芳香,那真是香气扑鼻。爽冽中有着椰浆清甜味道的咖喱膏汁,浓浓地包裹住大粒的香嫩Q弹的肉丸,再来点有营养的胡萝卜、微甜的洋葱、沙糯的土豆,真真是极下饭的一道菜。

1、将胡萝卜去皮、洗净、切成块。

2、将洋葱洗净,切成块。

3、将土豆去皮,洗净,切块。

4、小火,锅中放入黄油,待融化后放入洋葱,翻炒。

5、放入胡萝卜块,翻炒。

6、放入肉丸。

7、放入土豆块,翻炒,倒入开水适量,水量约没过食材。 ...[ 查看全文 ]

2013-02-23 标签:

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