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怎样做椰浆咖喱饭 椰浆咖喱饭做法

美味咖喱椰浆鸡

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1 鸡洗净斩件,用水反复洗净血水,控干血水备用

2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒,腥气会随着酒的蒸发跑掉

3 加入咖喱粉继续翻炒,不要那种油咖喱,是干的咖喱粉。

4 颜色炒均匀了加入椰浆,然后加少量水没过鸡

5 10-15分钟,汤汁快没有了,加盐翻炒,出锅装盘

小诀窍

控干血水,用热油炒过鸡块,再用咖喱和椰浆水小火焖熟。味道浓郁

咖喱什锦饭

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2016-05-24 标签:

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