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2015-11-28
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酸辣鸡胗(爆炒系列)【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 鸡胗洗净切片 2. 青辣椒、朝天椒切小段 3. 大葱斜切,姜切丝,蒜切碎 4. 锅中放比平时炒菜多一些的油,小火,加入葱姜蒜爆香 5. 放入鸡胗,小火翻炒至鸡胗变色 6. 放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒 7. 放入盐、料酒、陈醋、老抽 8. 持续大火翻炒1分钟后出锅 9. 盛盘即可 酸辣鸡胗的做法步骤 1. ...
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