1.1. 白开水全部倒入,然后加棉白糖40-50克左右,搅拌均匀【白糖溶化即可】。
2.2. 将所有琼脂用凉水泡软,先倒入适量的水,继续加热至琼脂溶化,倒入模具。搅拌均匀后,继续倒入模具1/3处。
3.3. 把模具放冷藏箱或冰箱中冷藏几分钟后,你会看到表面会稍微凝固,那时可加入揉好的豆沙球,再倒入剩下的琼脂水至模具倒满,最后,放入冰...[ 查看全文 ]