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1.准备所需食材,除黄油外将所需材料放进面包
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2015-11-28
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椰蓉面包杯
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椰蓉面包杯如何做好吃
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椰蓉面包 tulaoshi.com 1.首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看 ...
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●╱蘇荷丶meya
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香蕉椰蓉面包 1.香蕉放碗中压碎,拌上奶粉和椰蓉即可 2.牛奶温热放入酵母搅拌均匀,倒入面包机,放鸡蛋拌匀,倒入面粉,放砂糖和盐,揉成团后慢慢倒入黄油,面团揉至起筋,能拉出通透的薄膜 ...
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香芋椰蓉面包 1.将除黄油外的面团材料放入面包机桶内,选择功能5甜面包,450g,烧色中,屏幕显示5 2.50时按启动键,面团开始搅拌 3.屏幕显示为5 ...
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三叶咖啡椰蓉面包 1.咖啡椰蓉馅,蛋液加糖打溶,加入黄油、椰蓉、咖啡,拌匀即可 2.将面团材料A放入面包机,搅拌到面团揉匀光滑,即得中种面团。基础发酵温度26度,湿度75%,发酵至原来体积的4~5倍大,时间3~4小时(觉得用不了这么长时间) ...
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椰蓉大包 1.把材料1除黄油外揉成光滑的面团后放面包机揉面十分钟后加入黄油继续揉至拉膜状 2.1放温暖的地方盖湿布发酵至原面团的2倍大小(大概两个钟头) 3.发酵好的面团排...
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