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纯素煎饼如何做好吃

纯素煎饼

花生紫甘蓝煎饼的做法[图]

1.粉粉混合。

2.豆浆和油搅打一分钟,可以打进很多空气,煎出的饼才松松的,有洞洞,比较好吃。没有泡打粉也没关系,但是成品可能就不是松松的啦。没有泡打粉的可以用自发粉试试哦,自发粉就是面粉加了泡打粉和小苏打的。

3.小火热锅,倒一点油,每次倒1/4杯的量,煎2到3分钟,翻面煎到金黄。

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