1.朝天椒剁碎,楠姜拍扁,香茅切成段,拍松
2.青柠一半挤汁一半切片,蘑菇切片或撕开
3.锅烧热下少许油,下剁椒碎和南姜炒香
4.下一大勺自制的番茄酱一起炒(或一个切碎的西红柿)
5.下入蘑菇和香茅翻炒均匀