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山西长子炒饼如何做好吃

山西长子炒饼

正宗山西风味打卤面的做法[图]

1.【面的和制方法】

2.面粉放在干净无水的和面盆里

3.分次徐徐的倒入冷清水

4.用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀,形成小絮状的面絮

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