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抹茶荠菜冬瓜汤圆如何做好吃

抹茶荠菜冬瓜汤圆

冬瓜蓉荠菜汤的做法[图]

1..冬瓜刨皮,洗干净切成小粒,入热水锅焯水至熟

2..将荠菜择去黄叶洗干净,放入沸水中焯水烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末

3..取盆,放入解冻的素鸡肉浆,加荠菜末、冬瓜粒,调入盐、蘑菇精、少许胡椒粉拌匀,调和成汤圆馅

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