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蒜味蛋炒饭如何做好吃

蒜味蛋炒饭

蒜味香芹土豆丝的做法[图]

1..将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末;大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥;鸡蛋打散,略加料酒和盐打散

2..炒锅放油烧热,放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出

3..炒锅内再放油,烧到六成热时放入蒜末,炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,加盐,鸡粉,撒上芹菜末,炒匀后就可以出锅了

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