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三鲜奶豆腐
1.鸡蛋一枚放入适量淀粉搅匀。奶豆腐切方块,倒入蛋液中包裹均匀。
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2015-11-28
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菜谱
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三鲜豆腐 1.豌豆苗择洗干净后控干水分备用。 2.鸡蛋打入碗里,加少许盐搅匀。 3.豆腐切成小块,放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。 ...
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三鲜豆腐饼 1.准备材料。 2.泡发的海米切末、葱、胡萝卜、香菜切末,肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。 3.将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝卜、香菜、葱末放...
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mnhtf8
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jeak2046
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三鲜豆腐羹如何做好吃
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三鲜豆腐羹
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三鲜豆腐羹 1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了 2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球~ ...
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心生Chang
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三鲜豆腐泡 1.将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中。 2.用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟。 3.将豆腐泡打开。 ...
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素蒸三鲜豆腐 1.将豆腐打成泥状 2.胡萝卜磨碎 3.榨菜条切碎 4.将胡萝卜和豆腐拌好,加入两颗鸡蛋 ...
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三鲜豆腐汤 1.豆腐切成适量大小的块。 2.每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。 3.炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放...
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三鲜荠菜豆腐羹 (图老师整理) 1.准备材料。将荠菜用开水绰烫一下捞出攥干水分 2.荠菜切碎,冬笋豆腐切丁 3.炒锅里热油,放入姜片炒香后加入猪肉末煸炒至断生 ...
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水煮三鲜 1.第一步就是备齐所有的材料,虾,花蛤,鸭血,黄瓜,豆芽,(这里如果喜欢的话主料加肉片或者牛肉片的话会更好,辅料可加金针菇都是不错的选择) 2.第二步把蔬菜烫熟去水捞出,黄瓜要等豆芽快熟的时候人进去,不然黄瓜容易烂,...
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滑溜三鲜如何做好吃
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滑溜三鲜 1.鸡胸肉切薄片,用加了料酒、盐、干淀粉抓匀,腌制15分 2.海参斜切片,茭白去皮切菱形薄片 3.起锅,加水,水开后将鸡肉滑至变色捞出,接着下入...
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三鲜肉酱 1.泡发好的黑木耳切碎、剁些蒜末、切些葱花、和姜,备好虾皮。(葱姜没上照哦) 2.肉糊加小匙料酒、半匙陈醋拌匀,腌制一会。 3.锅里温油,炒一...
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三鲜水饺 1.汤锅放一半水,水要放到起码能完全淹过一个饺子的高度,不然饺子会粘在锅底,大火烧开 2.水烧开后下饺子,根据自己的食量下,如果很多人吃,可以多做几锅煮,一锅不要下得过多,差不多锅的七分满就行,不然饺子会煮得粘在一起,也不容易熟 ...
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三鲜虾仁 1.新鲜虾仁少许(我是买的活虾自己剥的,活虾不好剥可以稍稍冻一下)虾仁从背部切一刀去除虾线,沥干水分后备用。 2.配料我用的五花肉和鸡蛋1个。 3.五花...
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地三鲜如何做好吃
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地三鲜 1.土豆去皮后和茄子洗净切成滚刀块;青椒去蒂,切成滚刀块;将除了盐以外的调味料放入碗里搅匀,备用 www.Tulaoshi.com 2.锅中放油,大火烧热后,放入蒜茸和土豆块,将土豆煎至表面金黄色 ...
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三鲜砂锅如何做好吃
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三鲜砂锅 1.将所有材料分成三部分,白菜、豆芽、冬笋垫在沙锅底部,倒入上汤文火(急火容易使砂锅爆裂)加热,烧开后滚3~5分钟,吊出豆芽和冬笋的鲜味 2.加入水发肉皮、菌菇、肉圆、油豆腐小福袋,继续煮5分钟,调入适量的盐,放入事先泡好的粉丝,离火前...
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三鲜馅饼 1.准备材料. 2.已擀好的面皮. 3.热锅入油,先把鸡蛋炒成碎末. 4.韭菜摘...
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然宝子1
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三鲜炒饭 1.把胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切碎丁。鸡蛋打下。 2.米饭可先打散。 3.锅里入油,先入洋葱丁,炒香。 ...
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