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1.螺蛳去尾洗净,买回时泡在水里,倒入几滴菜油让其吐出脏东西,一个半天就差不多啦,然后夹掉尾部,用淘米水加酒清洗,清水过几遍后沥干备用!
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2015-11-28
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菜谱
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炒田螺 tulaoshi 1.田螺放水里浸半天吐尽沙子,(卖田螺的已经吐了一天)剪去尾.洗净. 2.葱,姜,蒜,辣椒洗净切碎. 3.油热,放姜,辣椒,蒜,爆香,放入田螺大火快炒. ...
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田螺酿如何做好吃
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田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内,煮五分钟。 2.等凉后,用牙签将螺肉TuLaoShi.com从螺壳内小心的取出,去掉黑肠,留螺肉。 3.螺肉剁碎,与肉末一起加盐5克、生抽1茶匙、油1茶匙、料酒1茶匙...
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商铭520
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爆炒田螺如何做好吃
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爆炒田螺 1.田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。 把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。 2.锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。 ...
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iphone小夜
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睿智600
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辣炒田螺如何做好吃
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辣炒田螺 1.选择新鲜小田螺,在清水中侵泡12个小时左右,让它自然吐出螺丝里面的脏东西 2.耐心的把螺丝下面的小尖尖用钳子夹掉,这样脏东西排出来的更彻底,而且炒制的时候田螺本身会更入味 ...
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qq601036953
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爆炒田螺肉如何做好吃
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爆炒田螺肉 1.准备好田螺肉。 2.油热,放入豆鼓和花椒炸一下。 3.放入田螺肉,料酒(要多放点,可去醒味)翻炒。 ...
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蓝卜鸡泥
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酱爆田螺如何做好吃
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酱爆田螺 1.油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香 2.下田螺 3.翻一两下就赶紧下老抽了不然不入味,下半勺的豆瓣酱,少许白糖调鲜 ...
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香辣田螺 tulaoshi 1.食材。 2.田螺放盆里,其间多换水,让其吐净泥。 3.剪去田螺下部分。用盐水洗一洗。 ...
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幸福心晴 1.先将奶油以中速打发至六成(光滑、细腻状),将奶油装入裱花袋中(不可超过裱花袋的三分之二),然后将奶油均匀地挤在蛋糕胚的表面。【注:裱花袋与蛋糕表面距离0.5—1cm最佳,距离越近挤出的奶油就越扁、越宽,挤奶油时应该一个紧接一个的挤,要将蛋糕胚完全包住。】 ...
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幸福花开 1.虾米和香菇用温水浸泡,猪肉剁碎备用。 2.将香菇和虾米分别切碎。 3.锅烧开水,放已经去梗的白菜叶烫软。 ...
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幸福披萨如何做好吃
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幸福披萨 1.把自发面粉发在盆里,再放入糖,盐,加温水,将面和成片状 2.然后再放10克的油。。 3.再用力和成。。 ...
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田螺辣椒酱 1.准备好田螺肉、猪肉泥 2.准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜 3.将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁(我感觉切成丁会比较有嚼头) ...
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