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圆白菜猪肉馅饺子
1.将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋
2.包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎
3.把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料
...
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2015-11-28
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猪肉白菜馅饺子 1.韭菜、白菜洗净备用,白菜灿烂用了半颗,建议用白菜叶多些,白菜帮水份大些。当然,如果想吃灌汤馅的饺子可以多放些哈 2.猪肉剁成馅 3.猪肉馅中倒入少量酱油、葱姜味二个小时...
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猪肉茭瓜圆白菜馅包子 1.选三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、后臀尖肉,剁成泥,加两勺水,沿一个方向搅上劲儿,再加两勺熟油沿一个方向搅上劲儿,加盐、五香粉、生抽、蚝油、鸡精、香油调味儿,放入冰箱喂两个小时入味儿 2.西葫芦(东北叫茭瓜)擦成丝,加适量盐拌匀...
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小笨熊无悔
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猪肉馅 1.我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还TuLaoShi.com可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜时要加适量的盐,就是蔬菜所需要的盐量,宁少勿多!切记! ...
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小炒圆白菜 (www.tulaoshi.com) 1.豆干洗净、切小块,腊肠撕去肠衣,切片,姜切丝 2.圆白菜摘成片,洗净沥干,撕成小块 3.锅烧热,放少许油,待油烧至七成热,放入姜丝爆香 ...
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