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香辣猪肘如何做好吃
香辣猪肘如何做好吃
香辣猪肘
1.猪肘去毛,洗净,剁成块.
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2015-11-28
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菜谱
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菜的做法
香辣猪肘如何做好吃
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脱骨猪肘如何做好吃
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脱骨猪肘 1.将猪肘上的毛去除干净备用, 芸豆提前一晚上泡好; 2.将猪肘切开露出骨头, 并在肉划上几刀方便入味; 3. 准备好大料:八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒...
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我爱玛瑙1986
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德国烤猪肘如何做好吃
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德国烤猪肘
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德国烤猪肘 1.准备好所有的调料,那个像植物的是罗勒叶,小罐调料是迷迭香。一般在比较高级的超市,都能买到干的香料 2.将所有调料切碎,然后抹在猪蹄上面,紧紧的用保鲜膜裹住,放入冰箱保存。一般腌制24(图老师整理)-48小时,我自己腌制了48小时...
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zhangyitian90
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茶熏猪肘如何做好吃
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菜谱
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茶熏猪肘 1.猪肘出水 2.准备一个汤锅,加足够量的水,放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟 3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火...
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轻狂少年abc
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香辣猪手如何做好吃
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香辣猪手
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香辣猪手 1.猪手斩块,和三四片生姜,下入开tulaoShi.com水锅中,煮5分钟后,捞起。——猪手最好请市场的师傅先剁好,自己在家处理会很费劲的。如果猪皮上有杂毛没有清理干净,可以在火上过一下,将杂毛烧掉 2.煮过的猪手捞起后,用清水冲一遍,再...
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爪机粉群009FB
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黑椒咸猪肘如何做好吃
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黑椒咸猪肘
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黑椒咸猪肘 1.猪肘去骨,加盐黑胡椒碎揉搓入味 TuLaoShi.com 2.放入保鲜盒中,冰箱冷藏一夜 3.用锡纸将猪肘包好,放入高压锅中压熟 ...
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Qiang丿
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香辣拌猪脸肉如何做好吃
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香辣拌猪脸肉
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香辣拌猪脸肉 1.准备些八角,桂皮,香叶,花椒,橙皮,葱,老姜,香果、干辣椒,用水洗干净沥干。把猪脸肉上的猪毛用火烧干净,再用刀刮洗干净。 把猪脸肉入开水锅里,放些姜,葱,酒,汆一下,然后捞出来,用水冲洗干净,备用。炒锅烧热,放少许油,下配料(蒜米、香菜除外,再留一部分大葱)小火炒出香味后,加入猪头...
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爱是什么love8
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党参淮山枸杞猪肘汤如何做好吃
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党参淮山枸杞猪肘汤 1.猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。 2.去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。 (图老师整理) 3.沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。 ...
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缭乱我想你话
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酱炖猪肘黄豆贴饼子如何做好吃
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酱炖猪肘黄豆贴饼子 1.黄豆一杯泡几个小时。猪肘一个,清洗干净,入冷水锅,煮开后关火,洗净脏沫备用。锅热油少许,入葱姜蒜干辣椒,炒香 2.加八角,草果,番茄酱,黄豆酱,炒匀 ...
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一菜两吃炖猪肘如何做好吃
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一菜两吃炖猪肘 1.1.猪肘拔毛刮皮,洗净沥水。 2.2.锅里加料酒、姜片煮沸,将猪肘焯水。 3.3.焯好的猪肘洗净放进高压锅,加水,红枣姜片,倒入适量料酒。 ...
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大网肘如何做好吃
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大网肘 1.锅里放一层底油,把网肘放进去,中小火煎一下 2.肘皮煎到有些焦黄就可以拿出来了,这是上边如果有些毛,会看得比较清楚,用镊子稍微收拾一下就可以了 3.高压锅里放入清水,...
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赛肘花如何做好吃
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赛肘花 1.用修眉夹去除猪皮上的毛发。 2.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。 3.取一块五花肉,用料酒、盐腌制,反复揉搓。 ...
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酱熏肘如何做好吃
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酱熏肘 1.先把猪肘洗净,刮干净猪毛,飞水捞出,用凉水冲洗干净。 2.锅里放油把香料炒香放入适量的水,酱油,料酒,糖,等水开后放入猪肘盖上盖至熟。 3.猪肘熟后捞出晾干,放在锅里...
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王阿姨在路上
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红烧猪肘如何做好吃
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红烧猪肘
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红烧猪肘 1.猪肘洗净,用火燎去鬃毛,用刀刮干净,入清水中www.tulaoshi.com烧开,煮一会儿去除腥气和血水,捞出洗净备用 2.炒糖色,炒锅烧热,倒入少许油后马上放入白砂糖,小火,并用铲子搅拌 ...
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酱肘花如何做好吃
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酱肘花 1.猪肘洗净用镊子拔去猪毛,沿着骨头用厨房剪子剪一个口子,沿着筋膜轻松剪下骨头,这是一个技巧活,小心耐心即可,别剪破猪皮即可。(这步可以请商家代做)去骨的猪肘放入大盆中,加入Tulaoshi.Com少许盐、花椒、八角、姜与一汤勺酱油抓匀,腌制1小时,然后卷起来用棉线扎紧。 ...
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春意小羊肘如何做好吃
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春意小羊肘 1.胡萝卜洗净吗,去皮。洋葱去皮洗净。百里香,迷迭香,月桂叶洗净用线绑成束 2.小羊肘洗净,抹干水分,用绳子捆绑一下,炖后的肉口感更好 3....
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香辣藕片如何做好吃
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香辣藕片 1.莲藕洗净切片 2.香菜切断 3.香葱想成葱花 4.准备适量的花生...
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香辣酥如何做好吃
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香辣酥 1.热水里加入少许盐,把花生米放入泡10分钟。 2.去掉表皮。 3.干红辣椒剪成段,去掉里面的籽,只要表皮。 ...
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香辣带鱼 1.将带鱼洗净后,用厨房纸或是小毛巾将鱼身的水份吸干。备用 2.取辣椒面、孜然粉和盐,我放的辣椒面的量比孜然粉要多,盐的量比孜然粉的量要少。将调味料搅匀。备用 ...
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香辣白肉 1.锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。 2.五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。 3.黄瓜用打皮刀刨成薄片。 ...
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香辣龙虾 1.龙虾去头,去肠洗净 2.花椒跟干红辣椒用打碎机打碎(不打碎也可以)。 3.葱姜蒜啥的都放在一个干净的碗里,备用 ...
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