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五更肠旺如何做好吃

五更肠旺

五更肠旺麻辣锅的做法[图]

1.先将大肠清洗干净。洗大肠方法

2.锅内放少许水,加入1勺白糖,放入2粒八角,3颗三奈,1根桂皮,1片橙皮,少许花椒,姜片,炒出糖色后放入大肠,均匀上色,加入1勺酱油,3碗水及米酒,煮50分钟左右至汤汁收干

3.捞起大肠,切成小段

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