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脆底生煎饺
1.将西葫芦洗净竖着剖开去掉里面的瓤和籽,然后用擦丝器擦成细丝
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2015-11-28
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菜谱
食谱
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脆底煎饺 1.面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形饺皮(尽量薄一些) 2.肉末放盆内,加盐、料酒、胡椒粉、葱姜汁、香油,顺着一个方向搅打起劲 3.分次添加少许清...
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冰花煎饺怎样做才好吃
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冰花煎饺 1.生饺子15个左右(新鲜饺子、冰冻饺子都可以哈),淀粉水300g(淀粉约30g 清水搅匀) 2.油温烧至5成热,饺子挨个码放整齐,尽量靠拢一些 3.中...
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生煎白菜饺如何做好吃
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生煎白菜饺 1.平菇煮熟剁碎。胡萝卜剁碎用油煸炒片刻,这样处理营养更容易吸收。大白菜洗净剁碎拧干一部分水分,然后全部馅料放在一起,用盐、蘑菇精调成饺馅待用 2.和面:水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手...
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香煎生饺如何做好吃
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香煎生饺 1.所有材料洗净备用。 2.猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。 3.肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。 ...
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生煎羊肉饺 1.材料图 2.用开水烫面,边倒开水边搅拌,开水的量不要加太足,补加百分之三十的冷水。 3.稍凉后用手揉面。 ...
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超级生煎饺如何做好吃
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超级生煎饺 1.材料:面粉、韭菜、鸡蛋、猪肉末、泡打粉 2.先把鸡蛋炒熟打散。 3.把猪肉末炒熟,加上炒熟的鸡蛋便可熄炉火。 ...
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芝麻脆底牛肉小煎包 1.我是买的新鲜的牛肉自己做绞肉,所以牛肉先泡冷水去掉血水然后切小块,放入料理机打成肉馅 2.准备花椒水,就是把花椒放入冷水煮沸然后冷却备用 ...
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生煎弯梳饺 1.用温水融化酵母粉,加在面粉中,揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发20分钟左右; 2.猪肉切成石榴粒大小的丁儿,加入酱油和香油,顺同一方向搅拌均匀; 3...
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韭菜虾仁生煎饺 1.鸡蛋打散后炒成蛋花碎块儿 www.Tulaoshi.com 2.将虾仁用搅拌机打成泥与韭菜,鸡蛋以及以上的所有调料拌在一块儿,用筷子使劲朝一个方向搅打 3.包成饺子形状 ...
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生煎香葱肉饺 1.、猪肉和牛肉切丁,放入料理机中搅打成馅 2.肉馅中加入姜10g 老抽10g 盐4g 糖1g 和五香粉2g搅拌均匀,香葱切碎加入,用香油先把葱搅拌均匀,锁住水分,然后和肉馅一起搅拌均匀。 ...
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脆香生煎小笼包 1.将肉末,葱末放入大碗中,打入一个蛋,加入冰糖老抽、盐、料酒和鸡精 2.用筷子朝一个方向搅拌3分钟 3.案板上撒上干面粉,将发酵面团反...
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脆底花卷 1.切好葱花 2.煎锅倒油烧热后倒入葱花快速翻炒片刻关火,盖盖焖制一会做成葱油待用 3.发好的面团 ...
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脆底披萨 1.面粉、泡打粉、奶粉、盐混合加适量温水揉成面团,再加橄榄油揉至面团光滑,盖上保鲜膜,醒发30分钟 2.火腿肠切片,鲜虾仁加适量的盐、油、胡椒粉拌匀腌一下,马苏里拉奶酪刨成丝备用 ...
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风味脆底披萨如何做好吃
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风味脆底披萨 1.将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团 2.发酵成2倍大,室温26度大约1小时10分钟 3.分割成三分,滚圆松弛15分钟(在这个时候可以准备馅料) ...
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脆底小披萨如何做好吃
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脆底小披萨 1.1 面粉、水、酵母、植物油 2.2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟 3.3 蔬菜洗干净备用 ...
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煎香菇怎样做才好吃
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煎香菇 1.香菇洗净沥净水,用刀先将香菇蒂去掉,然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观,一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块,可以用来炒饭或者炒青菜 2.取一个食品保鲜袋,将打好花刀的香菇装入袋中,再往袋中...
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生煎虾饼 菜系及功效:浙菜 甜品/点心 补阳食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:生煎主料:虾仁200克 辅料:豌豆苗50克, 肥膘肉50克, 荸荠50克, 鸡蛋清50克... 将拌腌的虾料挤成直径2.4 厘米的 丸子,放入炒锅内排齐,用勺压一下; 8. 再加入熟猪油,煎约15分钟,再加熟猪油,煎1 分钟,使虾饼内部熟透; 9. 将虾...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!生煎虾饼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!...
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生煎包 生煎包的做法:1、酵母用温水稀释,静置三分钟;2、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅拌;3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发;4、面团饧发至两倍大小取出,揉匀排气;5、分割成等大的面剂,擀成圆皮,包入馅料;6、包好的包子盖上盖布,继续饧发至包子面皮蓬松轻盈状;7、锅内下层薄油,把小包子均匀摆入锅内,开小火慢煎;8、至底...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!生煎包是一道美食精品食谱,没吃过这道的,...
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