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豆腐花卷如何做好吃
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豆腐花卷
1.将面粉、酵母、鲜豆腐放入盆中抓匀。
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2015-11-28
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豆腐花卷
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豆腐花 (www.tulaoshi.com) 1.黄豆洗净浸泡一夜,去除豆衣; 2.加入清水打成豆浆后滤去豆渣; 3.开始煮豆浆了,煮开后再敞口小火煮上5分钟,确保豆浆已经完全煮熟; ...
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自制豆腐花如何做好吃
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自制豆腐花 1.提前泡发黄豆(干黄豆100克) 2.清洗干净黄豆后,加入800ML清水,放豆浆机中打成豆浆 3.将打好的豆浆过滤 ...
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传统豆腐花如何做好吃
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蛋黄豆腐花 1.将内酯豆腐用刀切成薄片 2.用模具将豆腐切成自己需要的形状 3.摆放在盘中,并撒点盐 4.用保鲜膜将豆腐包...
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自制东北豆腐花如何做好吃
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自制东北豆腐花 1.准备有机黄豆,按豆浆机量杯量好,清洗后放入3倍凉水浸泡6小时以上。用豆浆机打磨成熟豆浆。注意,为提高豆浆浓度,豆浆机水位要在最低档。木桶中放入豆腐王,豆腐王成面状,用极小量温水将豆腐王溶化开,将木桶固定位置。将刚打磨好的热豆浆倒在木桶中,不能搅动,不要挪动木桶,冲的力量克能将豆腐王...
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嫩滑豆腐花如何做好吃
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嫩滑豆腐花 1.浸发好秤的300克黄豆,适量的黄糖,鱼胶粉15克。 2.黄豆放入搅拌机中,倒入一半的清水。 3.把它打成碎末状。 ...
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手工焦糖豆腐花如何做好吃
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手工焦糖豆腐花 1.黄豆洗净泡水一夜,用豆浆机煮成豆浆,并把豆渣过滤掉 2.吉利丁片用冷水泡10分钟,沥干水备用 3.趁热从豆浆机倒出豆浆,隔渣,取1升倒进锅里,加入泡好的吉利丁片,...
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花卷 1.取老面用热水泡开 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处 3.等面发至都是蜂窝状时,就发好了,加入一点碱面 ...
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花卷儿 1.发面的过程我没有拍,不过我想大家肯定都会。这个是把发好的面团,擀成如图上。 2.把撒上的盐粒擀均匀。 3.香油倒在擀好的面片上。 ...
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花样花卷 1.普通面粉500克,水275毫升,干酵母5克,混合均匀,揉成光滑面团,放温暖处2-3小时,至发起 2.发好的面团揉一揉,分成四份,取一份擀成大圆片,撒盐和黑胡椒适量,再擀几下,面片上刷些橄榄油或色拉油,从一边卷起成一卷 ...
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肉花卷如何做好吃
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肉花卷 1.肉加调料腌制1个小时 2.酵母溶于水,和面粉和匀成面团,发酵至两倍大 3.排气揉匀,擀成长方形面皮,厚约0.5cm ...
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豆面花卷如何做好吃
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豆面花卷 1.烤熟的黄豆放入搅拌机打成粉,过筛两次 2.混合面粉豆粉,加入用温水溶化的酵母,猪油糖盐 3.拌成片状上手,揉成表面光滑面团,温暖处发酵两倍大 香辣黑豆面花卷 ...
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活给别人看尤香
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枣花卷 1.将面粉放入盆中,加入酵母 2.碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发...
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麻酱花卷 1.1、用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。 2.2、用白糖和清水把芝麻酱泻开,刚从罐子里取出的芝麻酱很稠要加水或者油把它泻开,加入白糖...
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唯美花卷 1.用紫苋菜叶子加水煮开,滤汁(煮过水的紫苋菜叶子可以凉拌来吃,不浪费) 2.将所有材料放一起.(面粉/酵母/糖/苋菜的水)准备开始揉面~ 3.手工揉面,...
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