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1.鲷鱼改刀切成大片,先用盐、白胡椒粉和白兰地来腌制15分钟入味
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2015-11-28
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吉利虾 1.准备好虾、鸡蛋、面包糠。 2.虾洗净,去头。 3.剥去虾壳(留虾尾巴不剥),从虾背部切开至皮,不切断。并挑去虾线,然后用刀背轻拍一下,让虾肉...
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椰奶小方(吉利丁版)的做法步骤 1. 200g冰牛奶放在大碗里,均匀撒上吉利丁粉。(吉利丁片则需在冰水中泡软,备用) 2. 椰浆,奶油,糖放入锅中,煮至锅周围有小气泡冒出时,加入牛奶吉利丁液,搅拌至溶解。(吉利丁片,则需将牛奶同椰浆等一起加热,煮好后再加入吉利丁片。) 3. 搅拌至吉利丁完全溶解后关火。(想要更细腻可将液体过筛一次) 4. 用耐热保鲜膜垫一层在容器上。 5. 筛入液...
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荷花鱼排 鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱主料:鱼片、面包:鸡蛋、黄瓜、葱、姜:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱、2、将鱼片均匀的沾上干淀粉,放入鸡蛋液中,再沾上面包渣,入油锅炸成金黄色即可捞出;3、将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。鲜香适口,外酥里嫩。可根...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的荷花鱼排教程也是非常值得学习的美...
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沙拉鳕鱼排 鳕鱼排属于:鱼糜制品制作鳕鱼排配料上等鱼浆、马蹄肉、猪肉、虾仁、面包糠、白砂糖、淀粉鳕鱼排属于:鱼糜制品制作鳕鱼排配料上等鱼浆、马蹄肉、猪肉、虾仁、面包糠、白砂糖、淀粉1、锅内加油,烧制四-五成热,下入鳕鱼排,炸制金黄成熟,捞出沥干油分,撒上绿茶粉。2、将芥辣、巧克力汁、茴香苗、樱珠做好点缀和盘饰,将鳕鱼排摆盘...沙拉鳕鱼排教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!...
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