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吉利虾

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目录 【菜谱名称】 【所属菜系】 【菜谱功效】 【制作材料】 【制作工艺】 【工艺提示】 【菜品口感】 【食谱营养】 【食谱相克】 【历史文化】 【健康提示】 【营养成分】 【食谱相克】 【历史文化】 【健康提示】 【营养成分】吉利虾闽菜肾调养调理 补阳调理主料: 对虾(400克) 辅料:鸡蛋(70克) 冬笋(...史上最全的吉利虾,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。

吉利大虾的做法步骤

1. 将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀。

2. 将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,两面蘸一层面粉。

3. 将大虾下入七分热的油中,炸至金黄色,入盘即可食用。

小贴士

外酥肉嫩金黄,具有西餐风味,辣椒酱...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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