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酱茄条盖浇饭如何做好吃

酱茄条盖浇饭

酱茄条盖浇饭的做法[图]

1.茄子切粗条,猪肉切条,番茄切块备用

2.油锅下茄子翻炒几下捞出,再炒猪肉,稍稍变色就捞出

3.热油锅下番茄,炒至出汁,下茄子肉条,加水、料酒、老抽、糖调味

4.盖盖焖,汤汁快收干时...[ 查看全文 ]

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