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橙香果味盛宴猪排
1.猪排腌制好
2.煎的时候均匀裹上一层蛋黄,用蛋黄是因为颜色会漂亮,会更衬果味
3.煎到两面金黄,就行,煎的时候油温要热一些,煎好后用纸巾把多余的油吸掉
4.水果备好装盘
...
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2015-11-28
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
橙香果味盛宴猪排怎样做才好吃
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香煎猪排 1.猪排洗净,抹干水分,用刀在猪排的周边划开数刀后,用刀背或肉槌大略拍数下 2.加入盐焗鸡粉、料酒和蛋白搅拌均匀,腌2小时,最好是腌过夜 3.腌过的猪排,洒上番薯粉翻拌,...
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橙香薯片 1.橙子去皮,薄薄的隔膜也要去掉,捣碎 2.红薯切厚片,放入沸水中煮至表面变色 3.淀粉中加入糖、少许盐,加入适量的水,搅拌均匀 ...
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蓝带猪排 1.准备一块里脊肉,或用现成的里脊肉片,准备的肉片不宜太小 2.把整块的里脊肉片出两片,最好薄一点 3.然后用肉锤轻轻敲打,使肉片变薄变大,敲...
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日式煎猪排 1.用刀背敲松猪排,用酱油和黑胡椒腌制10分钟左右。 2.10分钟后用猪排蘸面粉。 3.之后裹上鸡蛋液。 ...
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亲子猪排饭 1.猪里脊横切成约1CM厚的片 2.用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大 3.放入盘中加盐,胡椒粉,料酒腌制几分钟 ...
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香草煎猪排 1.猪里脊切薄片(不用太薄,1cm就行),用刀背或者肉锤将肉片拍松 2.用15g香草碎,1勺红酒,适量黑胡椒粉和盐,将猪排腌制20分钟左右 3.将胡...
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煎猪排汉堡怎样做才好吃
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煎猪排汉堡 1.将猪肉两面拍散,放入盐、红糖、白酒、生抽、老抽、五香粉、辣椒面等调料拌匀,腌制半小时入味 2.将面包切成两半,放入生菜丝、洋葱、西红柿、芝士备用 3.平底锅加入油...
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橙味鱼块 1.将鱼洗净,切小块与调料拌一起,抓匀 2.将腌好的鱼块沾上生粉,放热油中煎两面金黄熟透,沥油备用 3.锅中留少许油烧热,放香橙鱼块酱稍翻炒,加入鱼块炒匀即可 橙味土豆...
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嫩煎猪排怎样做才好吃
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嫩煎猪排 1.挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了 2.然后在猪排上用叉子相隔3厘米左右扎几个洞就好 3.锅里放上一点色拉油,小火煎猪排,...
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照烧猪排饭怎样做才好吃
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照烧猪排饭 1.猪排用刀背拍松,倒入照烧酱腌过夜(着急吃的话腌20分钟就够了) 2.平底锅放油,两面煎熟 3.用盐水淖熟菜心 照烧猪排饭 ...
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橙香番薯干的做法大全 番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量1.将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉2.搅拌机叫番薯搅成泥3.把陈皮切碎后拌入4.加糖5.用模具一个个压出形状后脱模6.放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,直到晒干为止。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家橙香番薯干教程,也是让...
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香煎鲳鱼 1.鲳鱼去内脏洗净沥干水份,并在鱼身上斜划几刀 2.把各种粉调合在一起.(份量根据口味自行调整,我家吃不得太辣,所以 3.胡椒粉就少放了些。香叶...
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