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香煎猪扒伴时蔬怎样做才好吃
香煎猪扒伴时蔬
1.猪扒解冻后用刀背剁松,下海盐黑胡椒腌半小时以后
2.锅内放少许油,下锅把猪扒两面煎熟,同一锅内旁边放香菇一起煎熟
3.玉米粒和胡萝卜条用开水焯熟即可
4.所有材料上碟摆...
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2015-11-28
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菜谱
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宁馨儿23123
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奶酪煎猪扒 1.猪瘦肉尽量选择方方正正的一块,比较好切啊!将猪肉切成一刀连,一刀断的片,鸡蛋打散成蛋液备用 2.将切好的肉放到大腕里,放一小勺料酒,少许盐,少许白胡椒粉抓匀!腌制15分钟,入下味 ...
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enrbeng
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蒜香猪扒怎样做才好吃
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煎杂蔬串 1.各种蔬菜洗干净,该去皮的支皮,然后切成两三毫米厚的片,用牙签串成一串。其实不串成串也行,或者说更好,因为那样更好熟、也更容易进味,但咱现在不是要让小朋友们感兴趣么,所以得在形式上下点功夫 2.锅中抹油,把蔬菜串放进去,用小火煎。我...
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香煎鲳鱼 1.鲳鱼去内脏洗净沥干水份,并在鱼身上斜划几刀 2.把各种粉调合在一起.(份量根据口味自行调整,我家吃不得太辣,所以 3.胡椒粉就少放了些。香叶...
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香煎冬菇 1.大只冬菇洗净吸水,敷盐、胡椒粉、面粉(薄薄覆盖均匀),在橄榄油锅中两面煎熟 2.剩的油爆香洋葱,加黑醋 红酒或酒醋、盐、鲜柠檬汁烧出汁了浇上 胡萝卜冬菇煎焗鸡腿 ...
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香煎藕合 1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片,两片不要切断,形成一个中间连着的藕夹 2.肉末中加入韭菜末、姜末、盐、生抽、糖、料酒拌匀 3.将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧 ...
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香煎鳕鱼 1.鳕鱼解冻,冲洗干净,用厨房纸干擦干 2.红酒、蒜茸、盐、罗勒碎、迷迭香、黑胡椒粉调汁,将鳕鱼腌制半个小时 3.平底锅油热后,将腌好的鳕雪蘸蛋液放入平底锅中煎,一面煎...
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香煎牛排 1.牛肉切成6毫米左右的大片,注意千万别顺着肉的纹理切,要把周围的白色筋膜切掉,肉中间的白色的筋要多划几刀,要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松,没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可以,我什么也没有,就用刀在肉上横七竖八地划了几刀 ...
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老孔孟荀
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香煎鸡块 1.洋葱随意切成小块,胡萝卜去皮切小块。取一个小碗,放入盐、柠檬汁和半碗清水,搅拌至盐完全融化在水中后,连同蔬菜块一起放入搅拌机 2.只加了半碗水,蔬菜汁很浓稠 3.将...
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香煎鸭肉 1.鸭腿清洗干净 2.分离鸭肉和腿骨 3.分离好的一只鸭腿 4.将上述调味料与鸭腿放入一个容器中 ...
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23点45分5
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香煎带鱼 1.带鱼清洗干净,抹干水份 2.带魚切大段,鱼身上用刀划2道斜线 3.加入胡椒粉 ...
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香煎鳘鱼 1.热油锅 2.放入鳘鱼块煎一下,蒸发水分。 3.煎另外一面。 4....
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香煎鸡 1.鸡腿洗净,剔去骨头 2.蒜去皮、切片 3.鸡肉剁成小块 4.放入切片的蒜瓣 ...
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你丶宸叔阿
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香煎猪排 1.猪排洗净,抹干水分,用刀在猪排的周边划开数刀后,用刀背或肉槌大略拍数下 2.加入盐焗鸡粉、料酒和蛋白搅拌均匀,腌2小时,最好是腌过夜 3.腌过的猪排,洒上番薯粉翻拌,...
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炎小岩
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