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熊掌豆腐怎样做才好吃
熊掌豆腐
1.豆腐切厚片过沸水后,在油锅中将两面煎呈金黄,蒜苗切段。青、红椒各切块。蒜压破。
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2015-11-28
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熊掌豆腐
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1. 将买回的老豆腐在水笼头下过一遍清水,除去表面杂质。然后切成均匀的小方片。厚度适中,不要过薄或过厚。 2. 空锅倒入食用油,开到中火档,油烧至表面刚泛波澜时,将豆腐片倒入。【完全也可以用煎的方法,健康一点】 3. 豆腐炸到刚出现淡淡的金黄色时,就可以捞出锅。 4. 将炸好的豆腐片盛入盘中待用。 5. 分...
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