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蜜汁鸡髀怎样做才好吃
蜜汁鸡髀
1.锅中放入一匙油开大火,锅烧热到180℃,将鸡腿鸡皮向下放入锅中。
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2015-11-28
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蜜汁鸡髀
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蜜汁鸡髀怎样做才好吃
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蜜汁鸡翅 1.材料图。 2.鸡翅双面都各切2刀(方便入味,快熟)。 3.姜片切丝。 ...
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蜜汁秋刀鱼 1.将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连 2.用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩 3.切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干...
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蜜汁烤肉 1.猪肉横切成1厘米左右厚的肉片,大蒜剁成蒜蓉备用 2.70克蜜汁烤肉料添加70克水融化 3.把肉片拌入调料中,添加蒜蓉和少许黑胡椒、盐充分拌匀 ...
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红酒蜜汁鳕鱼怎样做才好吃
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红酒蜜汁鳕鱼 1.鳕鱼洗净平铺在盘子中,将鳕鱼两面均匀的撒上少许盐巴,黑胡椒,鸡粉腌制15分钟 2.煎锅中加入少许黄油,待其溶化后加入鳕鱼,小火煎到双面微微变黄即可 3.迷你煎锅中...
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蜜汁梅花肉怎样做才好吃
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蜜汁梅花肉 1.梅花肉用一汤匙料酒、半汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙白砂糖、一汤匙蜜汁叉烧酱、少许白胡椒粉、鸡精和姜丝拌匀 2.放入密封保鲜盒中,入冰箱腌制24小时 3.黄瓜擦成丝铺...
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蜜汁鸡肉串怎样做才好吃
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蜜汁鸡肉串
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蜜汁鸡肉串 1.鸡大腿去骨,把净鸡肉切成2X2厘米的块状,加调料腌制半天 2.用竹签到把腌好的鸡肉块串起来 3.乐扣乐扣酷菲思平底锅放到灶上,开中小火热锅...
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蜜汁叉烧肉怎样做才好吃
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蜜汁叉烧肉
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蜜汁叉烧肉 1.首先制作叉烧酱。叉烧酱配料:酱油2大勺(30ML),红腐乳1块,细砂糖45克,五香粉1/2小勺(2.5ML),蒜蓉5克,料酒1大勺(15ML),耗油1大勺(15ML),红糟或红腐乳汁1大勺(15ML)。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里,混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱 ...
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蜜汁鸭胸 1.锅中倒入少量油和砂糖,小火熬到金黄色 2.倒入红酒醋烧开 3.加适量黑胡椒 4.加适量食盐,调味后盛...
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红酒蜜汁牛排 1.什锦蔬菜:什锦蔬菜用热水焯熟,沥干水分后,拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用 2.牛排双面涂抹盐和胡椒,锅做热后倒橄榄油,用大火煎至两面焦黄,然后转中火煎至自己需要的程度。然后盛出来让牛排“休息”一下(按照每一英寸厚的牛排,静置5...
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蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段 2.兑个调味汁,1.5斤的鱼所用料为:一杯水(约150ml)、2汤匙白糖、1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1.5汤匙醋、1汤匙蜂蜜、1汤匙香油、少许白胡椒粉...
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蜜汁梅叉里脊 1.选上好的里脊切片,用叉烧酱、番茄酱、蒜片涂遍里脊,放冰箱淹一夜 2.热锅放50g黄油 3.放入淹好的里脊(表面用刀浅浅的划几道~),中小火单...
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黑椒蜜汁鸡腿 1.鸡腿洗净,去骨。 2.用肉锤敲打松,注意不要敲打鸡皮的一面。 3.切成适当的大小,放在盘子里。 ...
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醉鸡 1.利用剪刀沿鸡腿根部剪开,除去骨头 2.倒上料酒腌10分钟,然后冲洗干净 3.鸡腿由一边向内卷,最终卷成圆柱状 ...
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蜜汁春鸡 【菜名】 蜜汁春鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽鲜红,副料丰富 【原料】 材料:春鸡1只,酸予姜2两(约80克),葱1条,姜2片,酒1汤匙,油2杯。调味料:老抽2汤匙, 蜜糖、酒、生粉各互茶匙。英 计料:水’山杯,辣椒汁2茶匙,蜜糖2汤匙,老抽、酒各互茶匙,生粉3/4汤匙。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蜜汁春鸡教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱蜜汁春鸡是属于老少...
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醉里仗剑
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麻辣鸡扒 1.这是主要材料。。 海天的排骨酱,海鲜酱,耗油是必不可少的。 2.首先说一下为什么选用鸡腿肉,鸡腿肉多汁嫩滑,不像鸡胸肉吃起来塞牙齿。鸡腿肉先用手拍大片一些薄一些容易入味,而且煮的时候缩水也不会感觉小块。...
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煎鸡排 1.鸡胸肉洗净备用 2.老抽、糖、胡椒粉、料酒,生粉、鸡精调匀备用 3.鸡胸肉用锤子敲松,我是用杆面棍敲的 ...
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煎鸡饭 1.两个鸡腿,稍微煎了一下,然后再加酱油料酒和水煮的,最后汤汁快收干的时候关火,剩下的酱汁拿来泡饭比较好吃,还焯了点西兰花花菜胡萝卜之类的 吉野家煎鸡饭 1.将胡萝卜洗净切片,边上修出小花 ...
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煎鸡串 1.鸡腿肉切2厘米见方的丁 2.拌入盐、料酒、白胡椒粉、酱油、辣椒粉放冰箱腌制几小时或过夜 3.取出腌制好的鸡肉用竹签串起 ...
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