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1.牛里脊切7mm厚片,打断筋。
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2015-11-28
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蒙特利尔牛排
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红酒牛排 1.牛肉洗干净,切成一厘米厚的片状,蒜和红葱切末 2.用刀背拍牛肉,不要怕拍烂,我大概拍了七八分钟 3.放入黑胡椒、盐,加20ML的红酒腌制,...
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牛排餐 1.把西兰花,用水泡好的香菇及洋葱清洗干净,并切好。再把西兰花放到开水里面煮1分钟,捞出来放在盘子里面。 2.通心粉放在加了凉水锅里煮到水开,关火,等20分钟后通心粉完全泡开了,捞出来沥水,然后放在碗里面。加上红咖喱酱拌...
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黑胡椒牛排 1.牛肉切大块,用刀背拍松 2.然后加黑胡椒、料酒、酱油、洋葱碎腌一会 3.平底锅里倒油,煎熟即可。我煎了大概有七八分钟吧 黑胡椒牛排饭 ...
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红酒蜜汁牛排 1.什锦蔬菜:什锦蔬菜用热水焯熟,沥干水分后,拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用 2.牛排双面涂抹盐和胡椒,锅做热后倒橄榄油,用大火煎至两面焦黄,然后转中火煎至自己需要的程度。然后盛出来让牛排“休息”一下(按照每一英寸厚的牛排,静置5...
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