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1.豆腐切块,中心挖洞
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2015-11-29
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鲍汁蒸酿豆腐 1.豆腐切块,中心挖洞 2.虾仁去皮挑除虾线,剁碎.竹笋剁碎.(不用太碎,吃起来有颗粒感更好) 3.将1挖出的豆腐与碎虾碎笋混合,加入调料A,拌匀,酿...
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鲍汁杏鲍菇怎样做才好吃
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鲍汁杏鲍菇
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鲍汁杏鲍菇 1.西兰花切成小朵,杏鲍菇清洗干净切圆片;玉米淀粉跟清水混合成水淀粉,鲍鱼汁、老抽、清水兑成调味料 2.烧一锅水,水开后放入杏鲍菇,烫1~2分钟左右,捞起 ...
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1994杨生
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酿豆腐怎样做才好吃
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酿豆腐
酿豆腐的做法
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酿豆腐 1.准备油豆腐10个,想吃多点肉就买大油豆腐,不喜欢太多肉就买小的油豆腐,我通常买大的,仔是肉控。马蹄少许,也可以放香菇什么的,我喜欢吃马蹄就放了这个。肉两小块,喜欢肥一点的可以选五花肉。 2.肉切肉沫,马蹄切小粒,不是...
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有人欠钱不还
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鲍汁煎藕饼怎样做才好吃
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鲍汁煎藕饼 1.藕切丝然后再改刀切粒状待用 2.里脊肉用刀剁成泥待用 3.将藕和肉泥放入碗中,加入鸡蛋一个、上述调料栏中的调料即可。因为多种调味料都有咸...
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东苑雅居二楼
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煎酿豆腐怎样做才好吃
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尖椒酿豆腐 1.豆腐用勺子压成泥 2.香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末 3.切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调...
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茄丁酿豆腐 1.茄子切丁,用少许盐腌10分钟,出水后稍挤出水后,用油煎成金黄色盛出 2.豆腐切丁,用中火煎定型并成金黄色盛出 3.青豆加少许盐煮熟捞出 ...
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煎酿豆腐盒子 1.肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、玉米淀粉1汤匙,水1汤匙搅拌均匀,将豆腐切成方块或长方块,长和宽约5-6公分,每块用小刀、挖勺或匙子挖一个方洞,如图,塞入肉末,尽量塞满些; 2.然后放在下平...
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海米生菜酿豆腐怎样做才好吃
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海米生菜酿豆腐 1.水豆腐用加了盐的开水煮一下(让豆腐更韧些,防止破碎),切厚片 2.生菜洗净,撕大块控水,葱、姜、蒜切末,海米洗净 3.起热锅入油,五成热时逐片下入豆腐片,煎成...
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茄汁豆腐怎样做才好吃
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茄汁豆腐 1.豆腐切块,下入开水锅内去除豆腥味儿;水开后煮1分钟捞出豆腐控水备用,杂蔬也焯一遍水 2.番茄微波炉里加热下,去皮切小丁儿;番茄酱兑入少许清水搅拌均匀备用,锅烧热倒油下入番茄丁儿 ...
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煎酿豆腐泡 1.买回来的豆腐泡,用水冲洗后沥干水分 2.豆腐泡切半 3.把鲮鱼滑和猪肉滑混合,加入葱花、花生碎搅拌均匀,把拌匀的材料酿进豆腐泡里 ...
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客家煎酿豆腐 1.肥瘦肉剁碎 2.炸过的海米剁碎 3.葱、姜剁碎 4.以上材料...
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